Vino en Portogallo, portogallo 

Vino en Portogallo




Portogallo

vista

Puerto, non con la sorpresa de que alguien VIENE de Portugal. ¿Cómo Madeira (vino se hace en una isla del mismo nombre en la costa de Portugal). Estos, junto con Sherry desde la Vecina España, figlio los Vinos fortificados más conocido. Los Vinos que se dejaron dulce, a distintos niveles, con la adición de un Espíritu de uva Neutra (como el grappa bastante crudo). La adición de alcol antes de la fermentazione finali de la Levadura TODOS LOS AZÚCARES no sólo asegura que el vino es más que no dulce, pero que el proceso de fermentazione no se reinicia.



Portogallo hace muchos Vinos que no están fortificados, aunque algunos encuentran su Camino a los Estados Unidos. Es entonces ESTOS Vinos fortificados que definen Portogallo en las mentes de la mayoría de los Consumidores de vino. Si alguna vez se presentará la oportunidad de explorar el verdadero Portogallo, para el deleite de sus vinos affreschi y Sencillos, y para responder a las personas generosas, usted no decepcionado Sera. Para muchos, la que más se aproxima es tener un poco de Oporto en una noche de inviernos frios, o disfrutar de una copa de rara y antigua de Madeira en una sopa cremosa. Explora ESTOS Vinos, si no es el país propio.

regiones

Vinho Verde - blanca seca crujiente , la mejor de las cuales se Hacen un Menudo con las uvas Alvarinho.

puerto - Una Región de bobinado y Terrazas a lo largo del río Portuguesa (que es también el nombre de la ciudad en la Desembocadura, donde la mayoría de casas del puerto envejecen sus Vinos it "logias"). Mientras que el vino de Oporto fortificados figlio las regiones más famosas de productos, Rojos y Blancos non fortificados también se Hacen aquí.

Bairrada - Los Vinos Espumosos dominan esta Región Marítima.

Dão - vigneti de altura que son Vinos de larga Duración a partir de uvas como Touriga Nacional.

Lisboa (anteriormente conocida Como Estremadura) - Vinos un Granel tierra que Rodea la capitale.

Tejo (anteriormente conocido como Ribatejo) - Una Región muy fértil, lo cual no siempre es lo que buscas cuando la Producción de vino.

Alentejo - Una enorme Región de Producción de algunos de los Vinos más populares y cotidianas de Portugal.

Setubal - El más Famoso por su vino fortificado increíble Muscat.

Madiera - conocida por sus Vinos fortificados ¿Quién es la longevidad se debe a su Exposición al calor y oxígeno durante el proceso de elaborazione del vino.

Vinos de Portugal

Bual [o Boal] (BOH-AHL) Una variedad de uva utilizada en Madeira. Cada vez más un Menudo se utiliza para indicar un adorabile de Madeira estilo, independientemente de la variedad.

Vintage Port Late Bottled Una de Puerto de estilo Creado originalmente para los restaurantes. Desde el Puerto de la Vendimia Arroja una gran cantidad de sedimentos, que puede ser difícil para un restaurante que se abordarán. La solución fue la de envejecer el puerto de la Vendimia en Barricas de cuatro un seis años antes de ser embotellado. Esto Permite que el vino Esté listo para beber cuando se libera en lugar de Puerto de la Vendimia que puede requerir Décadas de envejecimiento antes de que sea en su mejor Momento. Con un LBV lo que hay poco o ningún sedimento de sedimentazione no es necesario. Este tipo de vino es delicioso, pero no es un sustituto para el Puerto de la Vendimia reale. Un Menudo abreviado como LBV.

puerto un vino tinto dulce que se hace con la adición de aguardiente de uva Neutra (aguardiente) para el vino sin terminar. Este es el proceso conocido como "empoderamiento". Puerto se hace en diferentes estilos. Puerto de la Vendimia se hace de los años que han estado vigentes. SE embotella joven y Madura it La Botella Décadas Durante. A años puerto de la Vendimia Lanza Una gran cantidad de sedimentos y deben ser decantaron antes de servir. Late Bottled Vintage Port es años envejecido Durante varios en un barril antes de ser embotellado. Es un método de acceso directo que permite que el vino se sirve con un mínimo de esfuerzo. Nunca tendrá la complejidad de un Vintage Port bien, ni il prezzo. Caracter Port es un estilo de casa que no época de es pasada de moda. ES UN estilo sencillo, de bajo Costo que no mejora con la edad. La etiqueta senza dadi "caracter puerto," tendrá un nombre de marca en su lugar. Tawny ha sido envejecido en un barril por un número de años (por lo generale SE indica en la etiqueta). A medida que el sedimento desechable puerto, se Decanto en un nuevo barril, dejando atrás el sedimento, así como el colorante. El resultado es colore un ligeramente marrón (marron) de vino que es de Nuez y Complejo. 10, 20 y 40 años Tawnies figlio Comunes. También Hay una puerta blanca hecha de Uvas blancas. Es un estilo de Secador aperitivo. Rara vez se ve en los Estados Unidos. Fuera de la Comunidad Económica Europea, que el controla uso legale del Término Porto, fieno varios Vinos de estilo Puerto realizado de manera simile. Australia, y los Estados Unidos figlio Fabbri estos Vinos de estilo puerto.

agua de lluvia una vez que Una marca commerciale de un particolare de Madeira, es ahora un Término Generico para una, non demasiado dulce, el estilo más ligero.

Oporto Rubí di Una Puerta de madera, lo que significa que es envejecido en Barricas Durante algún Tiempo, por lo tres años generali. El Término Rubí Puerto rara vez se utiliza más, y cuando Lo ES, puede significar Una mezcla de los Puertos rojos y Blancos Sirviö como aperitivo en los caffè de Europa.

Sercial (Sair-s'yahl) El estilo de Madeira más seco.

Setubal (shtoo'-Bahl) Un vino fortificado de Portugal Muscat. Es hecha de estilo razioni, lo que significa que es de color marron como un Puerto Sherry o rojizo. Este tipo de vino se hace en muchas partes del mundo, pero Setúbal es una Mucho Mas Fina, y vale la pena probar.

Puerto Tawny Una puerta ha sido envejecido en un Cañón en vez de una bottiglia. El proceso Permite que el adquieren Vino un aroma de Nuez, y perder su color rojo con el tiempo (convertir colore un Marrón Oscuro). Los mejores Ejemplos suelen ser etiquetados en Décadas, racconti Como 10 años de edad, 20 años ø 40 años. puertas rojizo barato puede ser una mezcla de Puerto de rojo y blanco, y no parece que la cosa real de ninguna manera. Los Estados Unidos y Australia, que continúan Produciendo Vinos etiquetados "Puerto" y versiones rojizo de algunos de estos están fortificados Una ganga relativa.

Vinho Verde (días veen'-Yoh Vair ') Esta portugués "vino verde" rojo puede ser de colore o blanco, y es un Menudo ligeramente Espumoso. Verde en este Caso SE refiere a la vino joven, en lugar de su colore. El Vino SE producono, con mucho, El Rio Duero, cerca de la frontera de España.

Puerto de la Vendimia El estilo más Caro, y más longevo del puerto. Estos Vinos se Hacen sólo en años de calidad excepcional, por lo sólo generale delle Nazioni Unite par de veces por Década. Ellos son embotellados cuando figlio Jóvenes, pero están destinados un perdurar DURANTE 20 años o más antes de ser consumidos. A medida que envejecen, Puerto de la Vendimia tirará sedimentos y debe ser decantado antes de servir. Este es el mejor vino de compra para celebrar la vida de un niño, como el vino envejece de la misma manera que Una Persona. En lugar fondo, El Padre, y luego Las crias pueden celebrar 12 Hitos de su vida con un caso de Puerto de la Vendimia. En su Juventud Puerto de época no es más que un Indicio de lo que será. Come raggiungerci un sus muchachos, comienza un desarrollar el carácter, pero sigue siendo de fuego. En el momento en que tenia 21 años, que está Completamente Maduro pero no el carácter envejecerá más. En el momento en 40 años de edad, se suaviza con un sabor de cálido ciruelas como un un soave Sabor a Nuez, lleno de complejidad. Cuando la puerta SE continúa envejeciendo, usted comienza a perder un poco de su Fuerza e Intensidad, pero las ganancias complejidad y carácter. 60 a 80 años es un Menudo el límite superiore de una puerta de la Vendimia, y pocos tienen la oportunidad de disfrutar de ellos esta Madura, pero pocos olvidar la experiencia. Sólo los mejores añadas de Puerto Hacen para MARCAR 100 años, Mientras que un menor número de años han desaparecido mucho antes de esto. Aunque evito antropomorfismo en la jerga del vino, Vintage Port parece oportuno realizar esta Conexión a Una Esperanza de vida humana.



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