Autentica ricetta tiramisù con Marsala, <strong></strong> 

Autentica ricetta tiramisù con Marsala




Questa ricetta per il tiramisù è il mio preferito in assoluto ed è così decadente! Se siete alla ricerca di un autentico ricetta tiramisù - allora il gioco è fatto!



Se mi chiedete di elencare i miei tre dolci preferiti, tiramisù sarebbe sicuramente essere # 1 o # 2 (questo è uno stretto legame con la crema catalana). Se siamo in un ristorante e tiramisù è sul menu di dessert, chiederò, anche se non era inizialmente in vena di dessert! Per un pizzico gusto rapido, farò del mio tiramisù ricetta immersione, ma la maggior parte del tempo, voglio che la cosa vera!

Perché è il mio preferito, io sono molto esigente e insisto che si tratta di una ricetta autentica tiramisù. I savoiardi sono immersi in caffè espresso, ma non molto. Il tiramisù dovrebbe essere consentito di sedersi in frigorifero per almeno 8 ore (preferibilmente durante la notte) per consentire sapore.

Perché non c'è niente di peggio di un tiramisù in cui i cookie sono stati semplicemente "spazzolati" con l'espresso e quindi servite subito. degustazione più come una sciocchezza è finita e non hanno quel sapore favoloso! (Well - bambini affamati in Africa e Flint crisi idrica è peggio ... ma sai cosa intendo!)

Quando si sceglie un piatto per fare il tiramisù, mi piace usare un piatto di vetro in modo da poter vedere gli strati. Inoltre aiuta ad organizzare i savoiardi sul fondo del piatto prima di iniziare a montare. Se avete bisogno di tagliare per adattarsi, è molto più facile farlo in anticipo.

Io preferisco un tiramisù più profondo, in modo da utilizzare un piatto più piccolo, più profondo. Se ti piace di più savoiardi e meno riempimento tra gli strati, è possibile utilizzare una ciotola e aggiungere più ampia nei loro livelli di savoiardi. Per assemblare il tiramisù, che mi piace creare un assembly. Il gruppo va molto rapidamente, quindi aiuta ad avere tutto pronto.

Intorno alla panna e crema pasticcera insieme, piegare dal basso verso l'alto. In un primo momento, non sarà simile arriverà, ma solo andare avanti fino a che fare. Non cercare di fare quel passo di agitazione o sgonfiare la panna montata.

Prendendo la panna montata, assicurarsi che la ciotola e crema sono molto freddi. Assicuratevi di controllare il mio fatto in casa ricetta panna montata per ulteriori suggerimenti per rendere la panna montata perfetta!

Prendendo la crema pasticcera, assicurarsi di utilizzare un contenitore di vetro che si inserisce all'interno della pentola senza andare troppo in profondità. Quando si riempie la pentola con acqua, che non tocca il fondo del contenitore.

Anche se usiamo Marsala è la miscela di caffè e panna, è molto morbido nella torta finale. Se vi piace un forte sapore di Marsala, è possibile aggiungere più di una miscela di caffè (di solito non).



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