Ricetta: Zucca e delicata salsa di Gruyere




Squashspesso fa la sua comparsa come contorno o vegetariano corso principale, ma raramente come antipasto. Tuttavia, la sua morbida e luminosa texture di colore lo rendono un grande amico merenda a buffet.

Delicata zucca è una varietà tradizionale con un sapore burroso che supera la pelle e strisce ghianda e il sapore di noce. E 'meno acquoso, anche, in modo mescolato con Gruy're formaggio è così liscio e cremoso che non potevamo smettere di mangiarlo. Thin aggiungere un po 'di latte e servito con pane di mais Trader Joe Tortilla Flat.



Prova ad aggiungere un po 'di zucca' per la tua formazione antipasto - siamo riusciti a mantenere una metà del guscio dopo la tostatura e raschiando, e hanno servito purè accatastati all'interno.



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