Mini pepe cheeseburger




  • 4 once formaggio cheddar extra-tagliente, grattugiato
  • 1 vasetto (4 once) di peperoni, drenato e tritato finemente
  • 1 1/2 cucchiaino. cipolla tritata finemente, le parti bianche e verd
  • 1 1/2 cucchiaino. sale
  • 1/8 cucchiaino. pepe di Caienna
  • pizzico di pepe nero
  • 2 cucchiai. maionese
  • 1 1/4 chili di carne macinata
  • Parker House
  • 12 rotoli, ognuna larga 2 pollici, è riscaldata
  • foglie di lattuga, fette di pomodoro o altri accompagnamenti hamburger preferito
  • patatine fritte di servire
istruzione In una ciotola, unire il formaggio cheddar, peperoni, cipolle verdi, 1/2 cucchiaino. sale, pepe di cayenna e pepe nero. Mescolare la maionese fino incorporato. conservare in frigorifero fino al momento dell'uso Pimento Cheese.

In una ciotola, mescolare la carne macinata e rimanendo 1 cucchiaino. sale. E 'diviso in 12 parti uguali e le sfere di forma delicatamente. Utilizzando un mini pressa hamburger, plasmare palle polpette.

Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Lavorare in lotti, cuocere gli hamburger per 1 o 2 minuti, poi capovolgere. Cucchiaio formaggio pimento su hamburger e cuocere per 1 o 2 minuti, o fino a quando non viene fatto a proprio piacimento.

Servire gli hamburger immediatamente Parker House rotoli con i loro hamburger e patatine fritte accompagnamenti preferiti. Dosi per 4 persone. ricette correlate
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