Mi piace il formaggio? Speriamo, abbiamo un surplus di esso - moderno agricoltore




sepolto in un recente rapporto USDA si tratta di un pezzo dispari di informazioni: gli Stati Uniti stanno costruendo il formaggio. La quantità di formaggio che è stato acquistato in questo paese è più grande di quanto non sia stato in 30 anni. Che cosa sta succedendo?

Bloomberg mette in guardia i prodotti settimanali rapporto USDA lattiero-caseari, e anche il concetto di scorte di latte, una statistica che non si verifica intorno a meno che non è sorprendente, come è ora. Vi è una sorta di gruppo-allineamento dei pianeti fattori si sono combinati per mettere più burro e formaggio nei frigoriferi degli Stati Uniti negli ultimi decenni. Che cosa questo significa per i produttori di latte, tuttavia, non è così chiaro.



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