11 fatti non si sapeva mai su Le Gruyère AOC




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11. Gruyere AOP è fatta da persone. Il meccanico non fa nulla di formaggio lavato e capovolgere formaggi, risparmiando raffinerie esteso turni. Y 'a lavorare, orgoglio sensoriale, emozionale e profondo praticata da maestri artigiani. Produttore di latte al caseificio raffinatore, questo famoso formaggio è uno sforzo pienamente umana.



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